”Idag till middag blir det surströmming”, säger Chef-Birgit myndigt.
Riitva skriker rakt ut.
”Men” säger Chef-Birgit. ”Bara för att maten är lite sur betyder inte det att den inte går ner.”
”Man kan bli matförgiftad” säger Riitva. ”Jag var mattant i 40 år.”
”Äh,” säger Chef-Birgit nonchalant, ”det är väl bara roligt när det händer något.”
”Och det är bra att sätta fart på magen!” sticker Kenneth in och börjar skriva en låt om magsjuka.
”Näej”, skriker Riitva. ”Jag kan hantera barnkörer och dåliga blöjer och att gå och lägga mig klockan tre men när det kommer till maten får det banne mig vara nog!”
”Kram?” frågar Kenneth.
”Det är dags för strejk!” ropar Riitva.”Ner med förtrycket! Anfäkta och anamma! Nu ska ni få era busar! Kom allihop!” Mats och Blåshorns-Dagny följer efter henne. Zenita tvekar en sekund, sväljer resolut sin cigarett och hänger på. Kvar sitter Kenneth, Sussi och Chef-Birgit, stumma av förvåning.